Das ist mein Blog.

Hier gibts, was ich tue, getan habe und vielleicht tun werde. Auch, wenn und weil das total unwichtig für den weiteren Verlauf der Geschichte ist. Viel Spaß damit.

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25.05.2008

19:44 Uhr  Sportgrilling, Ergänzungen

Ein paar Ergänzungen:

Auch Vegetarier grillen.

• Gemüsezeugs (entweder direkt, oder in Alu mit etwas Öl, oder (gerade neugelernt) in einem offenen Yogurtglas o.ä. einfach so auf den Grill stellen)
• Käse
• oder wenn sie Fisch essen, dann auch Fisch. Mein Tipp: Diese günstigen, geräucherten Forellenfilets aus dem Kühlregal in Alufolie gewickelt sind viel viel leckerer als gefrorene Thunfischbrocken (bekomme ich nicht saftig) und Lachs - naja, da kann man ja gleich Schwein essen.

Weitere Dinge, die man unbedingt zum Grillen braucht - think big

Bei Großgrillveranstaltungen (oder bei besonders gierigen Mitgrillern) macht es Sinn, das eigene Grillgut zu branden.

Ahja - Elektrogrills gehen gar nicht. Echt nicht.

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